御菓子処　双葉屋

商品案内

長崎名物　カステラ

カステラと言えば長崎。
卵と砂糖の甘いコラボレーションが絶妙な南蛮渡来の歴史あるお菓子です。
その中の高級カステラともいえるのが「五三焼」。
卵の黄身の割合を増やした口当たり良いリッチなカステラです。
その五三焼カステラの配合を更に進化させた十割カステラ「KIMIだけにカステラ」。
このカステラは卵の白身を一切使わず、黄身だけで仕上げる、まさに『双葉屋』史上最高のカステラです。
その他にも、桃カステラなど様々な種類のカステラをご用意しております。

もっと詳しく

双葉屋名物
『ふるーつ大福』

全部で17種類ある、双葉屋名物の「ふるーつ大福」は、和菓子の原点に戻り、やわらかなお餅で果物を包み込みました。
素材の持ち味を生かし一つ一つ丁寧に、かわいらしく仕上げたフルーツ大福は、やわらかなお餅と口当たりなめらかなあんが果物のおいしさをよりいっそう引き立てます。

もっと詳しく

こだわりの本格和菓子

カステラ・ふるーつ大福に加えて、双葉屋では本格的な和菓子も多数取り揃えております。
『びわゼリー』『もってこい』『長崎抹茶セレナーデ』『龍馬の恋』など、長崎にちなんだ和菓子も特徴的です。
季節限定の和菓子も販売しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

もっと詳しく

新着情報

• 
  双葉屋イチオシ！十割カステラ（KIMIだけにカステラ）2021年7月29日
  十割カステラ（KIMIだけにカステラ）のご紹介 世界初！卵は黄身だけを使用したカステラ。プリンの味に似ている、しっとりの極み等と評される事が多く当店イチオシのカステラ。 その名も、『KIMIだけにカステラ』。 カステラと […]
• 
  【双葉屋】公式ホームページをリニューアルしました2021年7月28日
  ホームページリニューアルのご案内情報です。